他有些难以言喻的指着豆腐：“这不是都坏了吗？掌柜的没叫扔了去？”
“掌柜的她就是要这样子的呢，三叔快把这些给搬出去吧。”
一听昭然了就这样，周三全立马挽了袖子：“校”
掌柜的什么都对。
这几客栈的生意已经完全上来了，即使是这会儿这样前后不着的时间也是有不少过来点菜吃的。
这里面也有不少已经过路过几次已经和昭然混了个脸熟的人。
其中一个就是头一回和袁志一起过来的李彪。
虎头刀放在了桌子上，李彪嚷着大嗓门问正站在柜台前的昭然：“昭掌柜，这些日子可出了什么稀奇的物事？”
这人看着粗犷，其实极为心细，昭然也喜欢和这样的人打交道：“有呢，前些日子腌的些咸菜好了，店里也多了几个菜品，李镖头可要尝尝？”
墙边的水牌上明显比上次来的时候多了几个，李彪是粗粗识得几个字的，抬眼一看：“这麻婆豆腐的麻婆是何物？”
昭然没忍住，笑了，解释：“麻婆的是这个做出这道菜来的人名字，麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，李镖头要是不怕辣，可来一份尝尝。”
李彪拍了大腿：“来一份来一份！我们这铁骨铮铮的汉子何时怕过辣了？！”
“是呢，我们李大哥可是最爱吃辣了。”
“你们几个兔崽子。”李彪笑骂，“再来一个水煮肉片，随意上个开胃的菜就是了，对了，你们掌柜的刚才不是有了咸菜？这回是什么味儿的？”
文知道这位就惦记着店里的辣白菜呢，回回来了都问，他笑着：“是酸豆角和些甜辣萝卜，甜蒜也好了，李镖头可要来上一些？”
一个伙子问：“那蒜不是辣的吗？现在又如何变成了甜的？”
“不瞒您，我们这些伙计也好奇的很呢。”文笑道，“那甜蒜一点都不辣，酸甜可口，开胃可好着呢。吃过的客官怎么也要带走个四五头的。”http://www.123xyq.com/read/2/2046/ )