马氏以为昭然叹气是对她不满意呢，战战兢兢的进了厨房。</p>
昭然四下里看了看，最后指着土豆说：“都切成细条我看看。”</p>
马氏果真是有两把刷子，只要手里一拿了刀就再不是刚才那个唯唯诺诺的样子了，一把铁刀挥舞的虎虎生风，当当当的声音响起，一片片土豆就从片状变成了细丝状。</p>
昭然暗暗点头，就这手刀工就比自己强了不少，她啊，哪里都好，就是刀工很一般。</p>
她指着锅台说：“正好这锅还热着，清炒个土豆丝吧。别舍不得放调料。”</p>
听说穷苦人家里都是半壶油能用上一年的，自己这里可不行，这么点油做出来的饭能好吃吗？</p>
马氏爽朗一笑：“掌柜的，我晓得的。”</p>
油热得差不多了，先把葱姜蒜放进去爆香，又放了土豆丝进去爆炒，没得一会儿就差不多了。热热的盛进了盘子里，马氏放下炒勺又变成了刚才的鹌鹑样，小心翼翼的说：“掌柜的，您尝尝这味道可还好？”</p>
昭然小小的夹了口尝了，点头：“滋味不错，时间也正好，就是油还是少了点。没事，这些之后我都慢慢的教你就是了。”</p>
马氏有些蜡黄的脸色渐渐的红了，眼睛里更是带了泪珠：“掌柜的，那我的儿子女儿呢？”</p>
马氏带着一儿一女，女儿12岁，儿子9岁，都长得细细小小的样子，不过看着倒也不像是不老实的样子。</p>
她点了头：“你女儿可会烧火洗碗？”</p>
马氏忙点头：“会的会的，我们家妮儿从小就做这些，做的可好了！”</p>
“那以后就让你女儿跟你在厨房里忙活吧，每个月给了一百文。你儿子做不了什么活儿，就让他跟着店里的伙计后头干点力所能及的事儿吧。”她这里也不是福利院，不能干替人养孩子，养着倒也是无所谓，把心养大了可就不好了。</p>
</p>http://www.123xyq.com/read/2/2046/ )