那样的面，虽然没有放肉，但是香味浓郁，口感醇厚，早上起来吃一大碗，一都暖烘烘的，舒服。
牛肉面不会做，会做豆腐面。刘岩想，反正都是面，应该差不多吧！
因蹿二一早，他就把自己的计划告诉黄成，要黄成按照做豆腐面的技艺来练习做牛肉面的手艺。不听可以得到出其不意的效果呢？
制作豆腐面的时候，刘岩反复的对黄成：“熬豆腐汤的时候，一定要注意火候，火候掌握不好，豆腐汤就不会好喝。”
为了熬出跟纯正的豆腐汤，他们甚至把所有的食材都搬到郊外，在郊外的山坡上垒砌土灶，用野外的枯树枝烧火熬汤。
两的练习，黄成竟然已经能熟练的做一碗好吃的豆腐面。
刘岩：“你这面比我们村的老人做得都好吃。你还真是有学习做面的赋呢！”
黄成也很高兴。
“其实，我们没有太大的必要去竞争牛肉面的配方了，我们这个土灶豆腐面已经可以算得是一绝了，就凭这个，我们就可以过安稳的日子，以后不定会发大财的。”
“不行，这毕竟只是豆腐，以后的人都有钱了，谁愿意吃豆腐啊？还是的学牛肉面，牛肉的味道才更加吸引人。”刘岩满怀憧憬的对黄成道。http://www.123xyq.com/read/2/2161/ )