把收拾好的海鳗切成段，然后用料酒腌制一下。
犹豫小苍送来的海鳗实在太大，苏北只用了五分之一，其余的，都放进冰箱的冷冻室里藏好，下次再吃。
腌制海鳗肉的时候，苏北开始拍蒜，然后剁成蒜蓉，有准备了姜葱等辅料备用。
五分钟之后，开火上锅，倒油，等油热了之后，下姜片，爆出香味之后，下鳗鱼段，开始慢慢翻炒一小会，再均匀的加入蒜蓉，炒到鳗鱼肉变色之后，往锅里加入一点糖、酱油、白酒、水和葱段，然后盖锅盖焖制一小会，出锅前收汁，再撒上一些辣椒粉和葱花。
香喷喷的蒜蓉鳗鱼出锅之后，加入一点灵液煮好的米饭也端上桌。
李贝贝起床吃饭的时候，看着苏北给自己做的饭菜，心里甜蜜无比，满脸微笑的吃完了开心的一顿爱心早餐，然后宣布一件让苏北惊讶无比的消息。(。)