“好像这些鸭蛋鹅蛋的数量又能弄两缸腌蛋出来了。”苏源打量着装了满满两个篮子的禽蛋，心中琢磨着。
想到就做，他带着篮子回到别墅厨房，先把三种蛋分门别类放好，然后到仓库里找来两个坛子，这些坛子可是让他花费了不少功夫才找到的，比灵斯的华人超市都没有卖，最后还是在一家华人开的小杂货店找到了这些坛子。
翻出手机，苏源找到自己收藏的一篇文章《咸蛋制作方法》，打开细细浏览起来。
“黄沙腌蛋法，饱和食盐水腌制法，面糊腌制法，这三种方法都试过了，味道都差不多，一个字咸，这次得换点新鲜的做法。”
苏源翻看着《咸蛋制作方法》，最后手指在‘五香咸鸭蛋’和‘辣咸酒味蛋’两个方法上点了点：“就这两种了。”(。)
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