牛奶是昨天在尚家村买的水牛奶，水牛奶也能做蛋糕，营养价值还很高。</p>
秦三郎接过陶盆，开始打蛋黄，这次只打了两刻钟，就把所有东西给打成流动的面糊状。</p>
“可以了，给我吧。”顾锦里拿过陶盆回了厨房，把打发好的蛋清一点点加进面糊里，搅拌融合后，把家里最小的一个铁锅给拿出来，给锅底跟锅壁刷上一层油后，再把面糊倒进铁锅里，开始烧火，用小火慢慢烤着。</p>
足足烤了半个时辰才停火。</p>
一打开锅盖，焦香甜腻的气息扑鼻而来，她看着锅里的蛋糕，见表面微黄，用手轻轻一按，蛋糕能回弹。</p>
“成啦。”她高兴的把铁锅给搬下来，用竹片把铁锅外的锅灰剐干净后，一个倒扣，把铁锅扣到铁板上。</p>
取下蛋糕后，直接端着铁板出去：“蛋糕来啦，秦小哥，去把我家的桌子搬出来。”</p>
秦三郎正在教下学回来的顾锦安招式，闻言进了堂屋，把桌子搬到院子里。</p>
砰一声，顾锦里把铁板放到桌子上，指着上面的蛋糕道：“这就是蛋糕，闻着是不是很香甜？”</p>
三奶奶正在准备明天铺子开张用的祭品，听到这话，放下手里的香烛，往铁板上看了一眼：“这就是你鼓捣半天做出来的东西？看着是有个糕点样子。”</p>
顾锦里听出来了，三奶奶这是嫌她做的蛋糕丑：“看着是一般，可吃起来一定好吃，对吧程哥儿。”</p>
程哥儿重重点头：“对哒，二姐说好吃那就一定好吃。”</p>
三奶奶笑话他：“你个小马屁精，只会夸你二姐。”</p>
程哥儿回头看着三奶奶道：“我也夸三奶奶的，三奶奶最好了，天天做肉给我们吃。”</p>
如今大丫家做卤味，每天都要买新鲜肉，三奶奶看着家里的几个孩子馋肉，干脆每天拿出二十文钱，买上一斤五花肉，做给几个孩子吃。</p>http://www.123xyq.com/read/2/2801/ )