许王氏来教她们炸豆腐，教得很用心：“天气热，豆腐容易馊，作坊做油豆腐就是为了防止豆腐变馊的，所以油豆腐得炸得干脆干脆的，不能只炸到微黄就捞出来，那样的豆腐放不了多久。”</p>
顾玉梅听得恨不得掐死许王氏，可她被陈氏死死拽住，想要冲上去打人也打不了。</p>
炸豆腐很简单，许王氏只教了两刻钟，给她们炸出两锅油豆腐后，陈氏就学会了。</p>
许王氏朝着她们福身行礼：“东家奶奶、东家小姐，要是没啥事儿，奴婢先退下了。”</p>
许王氏是个下人，虽然不是顾大富家买的下人，可她们一家感念顾锦里家能买下她们，是把几家人都称为东家。</p>
陈氏笑道：“学会了学会了，你辛苦了，赶紧回家歇着吧。”</p>
许王氏闻言，转身走了。</p>
顾玉梅盯着她的背影，骂道：“狐媚子，就会装可怜！”</p>
陈氏狠狠拽她一把，怒道：“喊什么喊，赶紧干活，如今这活计可是要你实打实的来做，你别想像配香料那样摸鱼。”</p>
以为她不知道吗？</p>
她去铺子不在家的时候，家里的香料有七成是发哥儿配的，顾玉梅是天天浑水摸鱼，估摸着她快从镇上回来后，才会从屋里出来，跟发哥儿配香料。</p>
顾玉梅没办法，只能炸豆腐，可那油锅滚烫，看着吓人得很，有时候还蹦油，她的一双手被油星子烫出几个水泡。</p>
她哭着说不干，可陈氏带了根棍子来，她一说不干陈氏就一棍子下去，打了几次后，顾玉梅怕了，又顾忌着作坊里还有其他人在，不想丢脸，只能认命的炸豆腐。</p>
……</p>
在顾玉梅哭着在作坊里干活的时候，倪蕊娘也正在跟倪氏哭诉。</p>http://www.123xyq.com/read/2/2801/ )