晒的跟黑炭也似的郭晞一边咬牙切齿的抱怨着自己的怀才不遇，一边满嘴流油的跟魏明探讨道:“话说咱家长这么大，吃过的羊没有一千头那至少也有八百只，却从未没想到羊肉居然还能这么好吃，而且一点膻味都没——你快告诉我这是怎么做的，回头在家我也好做给我家阿娘尝尝……“
火锅要好吃，最重要的当然就是汤底.
整只的老母鸡花上两个时辰熬成汤底，半肉再切成如纸薄片，吃的时候放进汤底里那么稍稍一涮……
又嫩又滑入口即化，简直想不好吃都难！
至于为何没有膻味………
在几千年后各种香料多不胜放的年代，当可随手解决。
不过在当下这辣椒还没出南美洲，胡椒贵到能让一个现今虽尚且郁郁不得志，但在十几二十年后却能爬到宰相高位的家伙丢官掉脑袋的地步，想解决羊肉的膻味可就没那么容易了!
不过不容易，却并不是不能。
魏明的办法是将几截剥皮后的嫩松棒压在锅底，随着熬煮松棒的松香融入汤底，便足以有效的中和羊肉的膻味了……