老李指着不远处和人行道交界的斩马刀“从刀到现在的时间，张师傅至少有将近两百岁了。”
“我听我爹说过这家店的张师傅年纪很大了，没想到这么大。。”刺玫是来吃过并看到过这里的大厨的。
“这个可是非常有分量的大师，论骨汤熬制，无出其右。。”林亮在星云也多次来这里吃过，那人是张家分家的人，性格豪爽仗义，不喜宗门约束，张家宗家多次邀请他回去都被他拒绝了，因为能斩出第七刀，摸索着第八刀活着的只有四个人，而骨三儿张师傅就是其中之一，至于为什么要叫骨三儿，没人知道，他将作为分家之一的落魄房屋动手建筑了一番，然后挂上了这个牌子，营业到今天，星海区都知道骨三儿（张师傅），但没有人知道骨三儿这个名字来历，各种猜测都有，都是关于骨汤，骨头的。