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宋应星也拿起水瓢,尝了一口。

    他仔细品味一阵,这才回道:

    “丝毫不比糖水差到了哪里去,更是多了一股植物的芬芳。”

    两人正说着,水桶已经接满了。

    甚至,因为匠人们逐渐熟练了,机器再也没有了浪费的空间。

    大量玉米杆的喂入,使得压榨出的玉米汁,已经变成了小溪。

    “来,先熬一桶试试!”

    朱由检虽然知道玉米杆能够制作饴糖,后世更是见到过制作的视频。

    但是,这毕竟是他第一次制作。

    朱由检的心中,还是有了几分的不自信。

    匠人们上前提起两桶汁液,倒入了大锅中。

    熊熊火焰,舔炙着锅底。

    很快,汁液就沸腾了。

    烧火的工匠减少了塞入的柴火数量,将火苗控制的小了一些。

    氤瀘的水蒸气,在河风的吹拂下,飘散到了空中。

    一炷香之后,锅里的汁液,就变得粘稠起来。

    匠人用勺子不停地搅拌着,以防糊底。

    不一会,粘稠的汁液,已经变成了膏状物。

    就好像蜂蜜一般。

    这就是饴糖!

    朱由检拿起一个勺子,舀了一小团,吹拂几下,待温度降下来,放进嘴里。

    “嗯,齁甜!”

    朱由检放下勺子,嘴角的笑容怎么也止不住!

    只要将这些饴糖,送到了造糖车间,经过黄泥水淋法的吸附之后,这些深黄色的饴糖,就会结晶,形成了白霜一般的白糖。

    ……

    当天晚上,第一批七百斤白糖,就摆在了朱由检的面前。

    朱由检捧起一把洁白赛雪的白糖,大喜过望。

    “来人!”

    “赏赐宋应星银元一千枚,京师宅邸一座!”

    “赏赐此次有首功的匠人,每人一百枚银元!其他匠人按照三等功勋的多少,分别赐予十枚、二十枚、五十枚!”

    “至于种植玉米的百姓,每亩地赐银元一枚!”

    一连串赏赐,被皇帝发了出去。
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