“是吗？”闻言，乔·布卢松等人随即插起一小块炸鱼与薯条，分别蘸上了酱料尝了尝。
“嗯~火候确实把握的非常不错，既有油炸食物的浓香酥脆，却又油润不腻。”
张佳茵女士点点头评价道：“而且炸鱼没有使用通常的鳕鱼块，而是剁碎的马鲛鱼蓉，其中还有腌制得恰到好处的椒盐香味，我个人非常喜欢。”
“至于薯条，如果我没猜错的话，应该是使用了蜜心紫薯吧？香甜软糯，非常棒。”
“最后则是蘸料，我尝出了一些泰式甜辣酱的味道，不过又不完全相同，搭配炸鱼薯条，不同于传统的番茄酱，给人另外一种非常奇妙的感觉~”
由于黄拱门连锁餐厅也是以油炸食品作为主打，所以她对于这道炸鱼薯条非常感兴趣。
“亲爱的坎贝尔先生，如果可以的话，希望你能与我们黄洪门集团进行更深层次的合作——希望能够借鉴您的烹饪经验来帮助我们提高餐品的品质~”
“当然没有问题，美丽的女士。”坎贝尔一脸兴奋的点点头。
如果成为黄拱门这等大型跨国企业的特约主厨，无疑能够让自己增加一份可观的收入。
不过，除了张佳茵之外，其余众人对这道菜的评价比较一般，纷纷客套的给出了10分左右的友情分。
而固执的乔·布卢松老头甚至直接打出了5分的超低分。
“好了，下一道菜！”
看着一脸悻悻的坎贝尔先生走下台去，台上的主持人接着大声播报道：“接下来，评委们将要品尝到的是来自五羊酒家大厨——杨震天师傅的“五行乾坤烤鱼”！”